Pengen buat amris ini sejak dari beberapa minggu lalu cuman koler banget alias males. Jadilah baru hari minggu kemaren buatnya.
Pertama, googling dulu dong resepnya. Dapet resep yg simple dan ternyata buatnya gampang sih.*resepnya taran aja yaa di upload*
Jadi basicnya amris ini adonan kulitnya sama aja dengan adonan risoles yg biasa isinya kentang wortel itu. Nah ini kentang wortel diganti dengan sosis, telur ayam rebus dan keju. Dan yang paling jadi cirikhasnya yaa mayones. Musti.
Gini nih garis besar cara buatnya;
Pertama siapkan kulit risoles.
Lalu sosis yg udah di fry tanpa minyak diatur diatas kulit risoles itu. Lalu tambahkan telur ayam rebus (1butir potong memanjang jadi 4 bagian) beri satu sendok mayones dan terakhir taburi keju parut.
Lipat kulit risoles yg sudah diisi seperti melipat risoles biasa.
Lumuri dgn telur kocok lalu baluri dengan tepung roti (bulir besar lebih bagus)
Simpan sejenak dalam lemari es.
Goreng saat ingin dinikmati.
Its done!
Ternyata dirumah kurang peminatnya amris ini, soalnya kata adek gue rasanya aneh. So, lagi lagi yg abisin gue sendiri hahahaha
Tidak ada komentar:
Posting Komentar